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 안녕하세요. ZENA입니다. 

다이어트에 있어서 가장 중요한 것 중 하나가 바로 식이요법일 텐데요 

사실 먹고 싶은 것을 참는다는 것이 제일 힘듭니다. 때문에 시중에는 많은 식욕억제제와 함께 섭취한 칼로리를 줄여주는 제품들이 판매되고 있습니다. 



이런 식욕억제제와 탄수화물 흡수를 낮춰 칼로리를 줄여주는 것에는 몸에 좋지 않은 성분들이 있을 수 있습니다. 다른 어떤 첨가물이 첨가되지 않고 식욕을 억제하는 데 도움을 주는 것이 바로 바질 씨드입니다. 바질씨드가 주는 다이어트 효과와 함께 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.


1. 바질.


 바질 씨드에 대해 알아보기 전 바질에 대해 알아보도록 하겠습니다.

바질의 원산지는 인도로 공기를 정화시키는 효과가 있는 식물입니다. 과거 힌두교에서는 바질을 신에게 바치는 향초로 여겼으며, 이란이나 이집트에는 묘에도 바질을 심기도 하였습니다. 향이 좋은 바질은 고대 왕실의 약물, 고약 등으로 쓰였다고 합니다. 



바질의 향은 두통에 좋아 머리를 맑게 해주며 차로 마시게 되면 스트레스 완화와 구내염에도 효과가 있다고 합니다. 바질의 잎에는 향긋하고 약간의 달달한 향이 납니다. 바질을 말리게 되면 민트향이 나지만 건조시킨 잎보다 생잎을 사용하시는 것이 더 좋다고 합니다.



토마토와 궁합이 좋아서 토마토 스파게티에 자주 이용이 되기도 합니다.

바질을 보관하실 때는 생잎에 올리브오일을 발라준 후 기름종이를 깔아 밀폐용기에 잎을 넣어 냉장보관하는 것이 좋습니다. 말린 잎은 밀폐용기에 담아 실온 보관을 해주시는 것이 좋습니다.


2. 바질 씨드 효능.



바질 씨드는 몸속에 필요한 무기질, 비타민, 황산화 성분인 토코페놀 등이 다량 함유되어 있으며, 수분을 머금게 되면 원래의 크기보다 약 30배의 부피가 된다고 합니다. 또한 독소 제거 및 체중 감량에 효과를 가지고 있습니다.

 바질 씨드의 다양한 효능은 아래와 같습니다. 



 다이어트에 효과가 있습니다.


바질씨드는 식이섬유가 풍부하고 그중 수용성 식이섬유인 글루코이가 물을 머금에 젤리의 형태와 같이 변하게 됩니다. 따라서 씨드를 섭취하게 되면 배에서 부피가 커져 포만감을 느끼게 해주면서 몸에 머물러 있는 시간이 길어 과식을 막아주게 됩니다. 

또한, 풍부한 식이섬유로 변비에도 효과가 좋습니다. 


 피부미용에도 좋습니다.


비타민 E때문에 씨앗을 먹게 된다면 피부세포막을 보호해주며 노화를 방지해 줄 수 있습니다. 피부를 깨끗하게 가꾸고 싶으신 분들에게 좋을 것 같습니다.


 뇌 기능 향상에 도움을 줍니다.


오메가 3가 풍부하게 함유되어 있어 치매예방과 함께 몸의 노화를 막아 주면서 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 혈액 순환에도 도움을 준다고 합니다. 

 해독작용을 합니다. 

비타민 E와 토코페롤이라는 성분으로 인해 체내에 노페물과 독소 배출에 효과적입니다. 

또한, 수용성 식이섬유가 풍부하여 위에서 대장까지 이동하면서 유해한 독소들을 흡착하여 제거해주는 효과를 볼 수 있다고 합니다.



3. 바질씨드 먹는법.


바질씨드를 물과 함께 그냥 드시는 방법도 있지만 목넘김도 좋지 않으면서 먹기 불편하여 그냥 물과 먹는 방법보다 쉽고 맛있게 먹는 방법들은 다음과 같습니다. 

 다이어트의 효과를 보시려는 분들은 바질씨드를 식전에 드시는 것이 좋으며 당이나 나트륨이 첨가되지 않은 요거트나 샐러드의 드레싱에 곁들여 드시는 것이 제일 좋습니다. 

토마토뿐만 아니라 양파와 피망 등 향이 있는 재료가 들어간 음식에 바질을 넣어주게 되면 향의 풍미가 깊어진다고 합니다. 


4. 바질씨드 부작용.

다양한 효과를 가진 바질 씨드이지만 섭취 시 주의해야 할 사항이 있습니다.
 임산부의 경우 바질씨드의 섭취를 삼가주십시오.
바질씨드는 자궁의 수축을 유발할 수 있으니 임산부께는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 충분한 물과 함께 드시길 바랍니다.
 
 높은 수용성 식이섬유이므로 씨드를 섭취할 경우 충분한 물을 섭취하셔야 합니다. 그렇지 않으면 위나 장의 수분까지 흡수하게 되므로 탈수증세가 올 수 있다고 합니다. 


바질 효능, 바질씨드의 효능에 대해 알아보았는데요, 식욕을 참지 못하여 폭식을 하시는 분들에게는 다이어트에 크게 도움이 될 것 같습니다. 

다른 약품을 드신는 것보다 건강에 해롭지 않으며 노페물과 독소를 배출시켜주는 효과까지 있으니 부작용에 대해 잘 숙지하신 다음 바질 씨드를 섭취해 보시는 것은 어떨까요

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