트렌디한 건강 관리법.

여름철 시원한 음료 중 시큼한 맛과 달달한 맛이 함께 어우러진 매실 액기스 또한 빠질 수 없는 음료인데요, 매실은 매화나무의 열매로 6월 중순이 수확철이며 6월이 제철입니다. 또한 3,000여년의 역사를 가진 매실은 중국이 원산지입니다. 오래전부터 건강식품이나 약재로 사용될 만큼 몸에 이로운 효능이 많은 열매입니다.매실은 수확 시기와 가공법에 따라 종류가 나눠지며 전라남도와 경상남도에서 주로 재배가 이루어지고 있습니다. 매실은 80%가 과육으로 이루어져 있으며 알칼리성 식품으로 피로회복에 좋고 체질 개선 효과가 뛰어납니다. 매실을 고를 때는 색이 진하고 알맹이가 무르지 않고 단단한 것을 고르고 표면에 흠집이 없고 벌레가 파먹은 흔적이 없는 것이 좋습니다. 잘 익은 매실일수록 단단합니다. 매실 씻는법으로는..