우엉 효능과 다이어트에 우엉차가 좋은 이유.
안녕하세요. ZENA입니다. 김밥의 속 재료로 많이 쓰여져 익숙한 음식 중 하나 우엉일 텐데요. 우엉의 효능과 함께 우엉뿐만 아니라 우엉 잎의 다양한 효능, 우엉차의 효능까지알아보도록 합시다. 1. 우엉. 우엉은 뿌리채소로 이눌린이 풍부하게 함유되어 있어 이뇨작용을 도와줌과 동시에 신장 기능을 높여주고 풍부한 식이 섬유소가 배변활동에 도움을 줍니다. 또한, 이눌린은 혈당 조절력이 뛰어나 당뇨병 개선에도 도움을 줍니다. 이러한 이유로 한때 우엉차가 다이어트를 하시는 분들에게 큰 인기를 얻기도 하였습니다. 우엉을 고르실 때는 너무 건조하지 않은 것을 고르고 껍질이 매끈하고 흠집이 없는 것이 좋은 우엉입니다. 또한, 수염과 같은 잔뿌리가 많이 나 있지 않은 것을 고르시는 것이 좋습니다. 2. 우엉 손질법. 우..
건강
2018. 5. 1. 12:23
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