트렌디한 건강 관리법.

오메가 3가 풍부한 음식 하면 빠지지 않는 것이 바로 연어입니다. 연어는 몸길이가 70cnm 정도 되며 긴 원통 모양이며 송어와 비슷한 생김새를 가지고 있습니다. 고급 생선요리로 통조림으로 가공되거나 찜, 훈제, 샐러드, 스테이크, 회 등 다양한 요리에 활용되어 많은 사람들에게 인기 있는 음식입니다. 연어를 고를 때는 연어의 살이 선홍색을 띠고 흰색의 힘줄이 섞여져 있는 것을 골라야 부드럽고 맛이 있습니다. 산란기 직전의 연어가 가장 연하고 부드러우며 구입한 후 즉시 조리하여 드시는 것이 가장 좋습니다. 보통 연어 하면 오메가 3가 풍부하다고 많은 사람들이 알고 계시지만 사실 연어는 아주 다양한 효능을 가지고 있습니다. 연어는 생선 중에 유일하게 슈퍼푸드로 선정될 만큼 그 효능이 입증되었다고 볼 수 있습..