트렌디한 건강 관리법.

안녕하세요. ZENA입니다. 예전과는 다르게 마트에 가더라도 아보카도를 쉽게 보실 수 있을 텐데요, 많은 방송에서 아보카도의 효능과 각종 활용 요리법이 소개돼 시중에 많이 판매되고 있는 것 같습니다. 생김새와 식감 때문에 흔히 찾고 있는 과일은 아니지만 아보카도가 가진 많은 영양과 다양하게 활용되는 요리법을 본다면 생각이 달라지실 겁니다. 그럼 아보카도는 어떤 과일인지 먼저 알아보겠습니다. ■아보카도. 아보카도 열매는 종에 따라 생김새가 다양하고 크기도 7~20cm로 차이가 많이 있습니다. 흔히 마트에서 보는 아보카도는 서양배 모양을 가지며 겉표면에 울퉁불퉁하며 색은 진한 녹색과 검은색에 가까운데 이는 과테말라 품종군에 속합니다. 일반적인 과일과는 다르게 식감이 거의 무른데, 이는 지방 함량이 높기 때문..