안녕하세요. ZENA입니다. 고기를 먹을때나 반찬 등으로 쉽게 접할 수 있는 부추에 대해 알아보도록 하겠습니다. 부추를 이용한 요리에는 부추전이나 찌개, 국 등에 넣어 먹는 음식으로 잘 알려져 있을텐데요, 쉽게 구할수 있고 자주 섭취하여 부추가 가지고 있는 효능이 어떤것들이 있는지 자세히 모르시는 분들을 위해 부추의 효능과 보관법, 활용 요리에 관해 알아보도록 합시다. 1. 부추 효능. 연중채소인 부추는 봄부터 가을까지 수확이 가능합니다. 부추의 효능도 많지만 부추씨도 좋은 강장약입니다. 부추씨를 물에 넣어 달여서 먹거나 부추씨를 볶아서 가루로 만들어 먹는 것 역시 정력에도 좋으며 요통에도 도움이 된다고 합니다. 본격적으로 부추의 효능은 다음과 같습니다. 혈액순환에 좋습니다. 부추에 비타민과A,B,C, ..
건강
2018. 4. 29. 23:04
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